Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais.


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Alimentação e nutrição no Brasil - Profuncionário
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Manual da horta para escolas
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Obesidade e desnutricao
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Calorias Entram Calorias Saem
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Nutrição e saúde
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  "Emoção é um impulso neural que move um organismo para a ação. A emoção se diferencia do sentimento, por ser um estado psico-fisiológico. A alimentação como princípio fisiológico, participa do processo de profilaxia às doenças, reconhecidas
Aspectos cognitivos superiores: Uma estreita relação com o ...
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  Este livro reúne estudos sobre Alimentação e Cultura e prioriza escritas e narrativas sobre o comer em distintos grupos e lugares. Fundamenta-se nas Ciências  de Alimentação e Cultura
Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura
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  Trabalho educativo e esclarecedor acerca das mais variadas distorções alimentares que levam o indivíduo ao desequilíbrio nutricional. Foi elaborado com a fin  de desequilíbrio nutricional
Manual básico para atendimento ambulatorial em nutrição
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  O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse context
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Ligia Amparo da Silva Santos
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  Faculdade de Saúde Pública / Nutrição Universidade de São Paulo
Consumo de açúcares de adição entre adultos e idosos: inqu ...
Milena Baptista Bueno
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  Pós-Graduação em Nutrição Humana Aplicada Universidade de São Paulo
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Manual do Peso Saudável para Escolas
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Saúde da criança: nutrição infantil
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Maria Carolina Batista Campos Von Atzingen
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