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Domingos Rodrigues

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RODRIGUES, Domingos, 1637-1719<br/>Arte de cozinha dividida em quatro partes, a primeira trata do modo de cozinhar varios guizados de todo o genero de carnes, e conservas, tortas, empadas, e pasteis. A segunda de peixes, mariscos, frutas, hervaa [sic], ovos, lacticinios, doces, conservas do mesmo genero. A terceira de preparar mezai [sic] em todo o tempo do anno, para hospedar principes, e embaixadores. A quarta de fazer pudins, e preparar massas... Correcta, e emendada nesta ultima edição. / Author Domingos Rodrigues... - Lisboa : na offic. da Viuva de Lino da Silva Godinho : vende-se na loja de João Nunes Esteves, 1821. - 286, [2] p. ; 8º (16 cm)

Arte de cozinha dividida em quatro partes, a primeira trat ...

Domingos Rodrigues

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RODRIGUES, Domingos, 1637-1719<br/>Arte de cozinha dividida em duas partes, a primeyra trata do modo de cozinhar varios pratos de toda a casta de carne, & de fazer conservas, pasteis, tortas, & empadas. A segunda trata de peyxes, marisco, fruttas, hervas, ovos, lacticinios, conservas, & doces: com a forma dos banquetes para qualquer tempo do anno. / Composta, & de novo accrescentada por Domingos Rodriguez... - Lisboa : na officina de Joaõ Galraõ : a custa de Manoel Lopes Ferreira, 1683. - [16], [246] p. ; 8º (15 cm)

Arte de cozinha dividida em duas partes, a primeyra trata ...

Domingos Rodrigues

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RODRIGUES, Domingos, 1637-1719<br/>Arte de cozinha devidida em tres partes, a primeyra tratta do modo de cozinhar varios pratos de todo o genero de carnes, & de fazer conservas, pasteis, tortas, & empadas. A segunda tratta de peyxes, marisco, frutas, hervas, ovos, lacticinios, doces, & conservas pertencentes ao mesmo genero. A terceyra tratta da forma de banquetes para qualquer tempo do anno, & do modo com que se hospedaraõ os embayxadores, & como se guarnece h~ua mesa redonda a estrangeyra / composta, & terceyra vez accrescentada por Domingos Rodrigues... - Lisboa : na Officina de Manoel Lopes Ferreyra, 1693. - [16], 256 p., 2 f. desdobr. : il. ; 8º (15 cm)

Arte de cozinha devidida em tres partes, a primeyra tratta ...

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